あのお粥みたいなオートミールでパラパラなチャーハンを作るぞ!!
オートミールって水を少なくして加熱すればお米みたいになるから、ワンチャン「パラパラチャーハン」イケる気がする。
フォトコミック形式の料理漫画ですどうぞー。
オートミールチャーハンの作り方
オートミールチャーハンの感想
オートミールは栄養も食物繊維も豊富だからダイエットにもいいし、チャーハンが可能なら料理のレパートリー広がるだろうし、チャレンジする価値は大いにある。
で食後の感想なんですけど、味は普通のオートミール。結局、このチャーハンにソーセージ二本とヒジキ足して食べたんですけどね。
食感はお好み焼きとベチャっとしたチャーハンの間くらい。好きなタイプではない。正直、混ぜてる段階でこの仕上がりは予想できた。
やはり、難しい。個人的にパラパラのチャーハンが好きだから目指したんですけど、水の量を間違えたかも。オートミール自体がかなり水を吸うから、炒めた段階で水分の飛ばしが足りなかったか⁈
最初の50mlで進めればよかったような……ゲフン!
よく言われてる「パラパラのチャーハンには卵を先に混ぜる」を実践してみた。これによって卵の油がオートミールをコーティングしてパラパラになると思ったけど、お好み焼きとチャーハンの間くらいのモノが出来上がったんだな。
- 味はいつも通り
- パラパラを目指すもベチャベチャが出来上がる
- 卵先混ぜはアリ。(見た目以外)
- 水の量少なくてもよかったかも
- 次はかなり水の割合を少なくして試そう
フォトコミックの反省点
フォトコミック形式、地味に時間かかる。
コマ割ったり、マスクして写真切り取ったり…。そもそもマンガの構成も考えなきゃ出しね。
あと、料理写真って難しいね。全然おいしそうに撮れない。もしかしたら一番のポイントかも。
よく女の子のカフェやスイーツの「インスタ映え」をバカにする人がいるけど、かなりのスキルが必要でしょうアレ。構図考えたり、アプリの効果を使いこなしたり、そうとうな研究してると思いますよ。
今後このフォトコミック形式で料理漫画(レシピ漫画)作るなら、もっとマンガとしての面白さを考えた話も作らなきゃダメですね。ただ順番に写真を撮ってコマ割って貼り付けたのじゃなくって。
それとは逆に、完全に順番にそってコマの大きさも同じで縦スクロールのフォトコミック形式も試してみよう。制作時間がかからないわりには面白いんじゃないかな。
ありがとう巨大オートミール君
半年間お世話になったオートミール。「クウェーカー オートミール 2.26kg×2袋 オールドファッション」
とにかくデカい。安い。粒は粗い。ザクザクしてる感じ。日本製のサラサラして食べやすいのとは違う。
ワタシは好きですね。味がほぼついていないので、和風の味も西洋風味も、お菓子にも使える。これからしばらくは他のメーカーのを食べるけど多分ココに戻ってくる。
それまで、しばしのお別れだねクウェーカー。