ホントにうまい。濃い抹茶の味にしっとりクッキー生地、そこにアクセントとしてホワイトチョコの甘味…。疲れた時はご褒美として食べてる。
ん?作ってるのブルボンなんだ。へ~。
あまりにウマいんで、いつでも何回も、おなか一杯食べたい!ってことで自作スイーツとして再現に挑戦した。
ただ、マーガリンの健康問題やカロリーのことも考えて出来るだけ少ないカロリーで完成させたい。
そう、オートミールを入れてね。フォトコミック形式の料理マンガになります。
はたしてうまくいくかな?
抹茶クッキーの作り方
まとめ
前回、前々回と牛乳の量が多すぎたため、小麦粉を追加して大量になってしまったから今回は少量で作ることにした。
そしていつも通り牛乳を入れすぎて小麦粉を追加した。いい加減にしろオレ。
反省
オートミールいれるといつも一緒の感じになる。どうやったらあのセブンカフェのようにしっとりするのかがわからない。
気づいたところをあげてみよう。
- 抹茶の味が全然しなかった
- 粉末で混ぜるより、牛乳に溶かした方がいいかも
- 砂糖を入れないと甘くならないのか?
- 水飴の効果が不明。適量がわからない
- もっと下調べしよう
- ホワイトチョコチップがうまい
- セブンイレブンで買います
栄養成分(カロリー)
オートミールが60gで220kcal、小麦粉90gで330kcal、牛乳100mlで70kcal、水飴とバターと抹茶粉末で100kcal。
トータル720kcal
は?そんなにおいしくもないのにこのカロリー。う~~ん。
やっぱり小麦粉がカロリー多いですね。でもオートミールだけだとおいしいお菓子になる気がしない。
結局、市販の商品をコンビニで買うのがいいですね。量も一枚ですし…。セブンプレミアムは全部おいしいから悩みますけど。
今後試そうと思ってること
クッキー作りながらや、記事書いてる時に浮かんだアイデアをどんどん試して経験値をためていこう。
- オートミールだけ、小麦ナシでクッキー生地
- ひたすらオートミールに水分吸わせてからのクッキー作り
- 牛乳に粉末を溶かしてから生地と混ぜる
- オートミールをミキサーかけたら粉になる?
こんな所か。お菓子というより乾パンみたいな素朴なものができそうですけど。
いや、あまった水飴大量投入すればいけるかもしれん。
フォトコミックの制作メモ
今回はちょっとランディングページっぽくしてみた。いつもよりちょっとだけ時間かかりましたね。
もっとランディングページの勉強して、デザイン的にかっこよくしていきたい。ただ写真を並べてるだけだからキャラクター出したりとかしなければマンガ的に面白くするのは難しいかもしれない。
逆に言えば、説明するキャラクターみたいなのを登場させれば面白くなるかも。
料理レシピ漫画だけでなくサービスや商品の紹介をランディングページ風にできればアフィリエイトできるかも。検討しよう。
1200×1800で作って、800×1200で出力
今回の商品
今回もこのオートミール。粒が細かいからクッキーには向いてると思う。もしかしたら次はミキサーかけてさらに細かくするかも。
抹茶の味付けはこちらで。加糖タイプだから甘くておいしい。
あ!オートミールに混ぜ込む時、先に牛乳に溶かしてから混ぜればもっとよかったんじゃない?次はそれでやってみよう。
今回使った水あめとは容器が違うけど、このタイプに方が便利でいいかも。自分が買った蓋つきのヤツより保存がラクだと思うな。
今回大さじ二杯しか使ってないから、残った水あめをどうするか検討中。
だがしかし!この失敗を改善点ととらえればこれから先は幸せな結末が待ってるはず。おいしいスイーツライフを目指すよ。